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Embajada de Uruguay

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Comida

La comida forma parte de las tradiciones del país.

La comida forma parte de las tradicones del país, son un elemento que une uruguayos no importa el lugar donde se encuentren, la comida uruguaya se identifica y caracteriza por sus sabores únicos. El principal plato uruguayo más conocido es el "asado", el cual consiste en una variedad muy específica de carne llamada "tira de asado", la cual contiene chorizos y entre otras carnes, son cocidas a las brazas, con leña y en hornos especiales localmente titulados como "parrilleros", los cuales son típicos de Uruguay, la comida uruguaya debe su magia no solo al sabor, sino también a la forma en que la cocinan los uruguayos suelen juntarse para cocinarla y comerla juntos, en las reuniones, muchas veces se juega al "TRUCO", un juego de cartas típico del Uruguay.

Sus ingredientes principales

 La comida uruguaya tiene varios ingredientes que son únicos, los hacen que su cocina sea muy tradicional y mágica. Uno de esos elementos es el dulce de leche, un ingrediente dulce y cremoso que se le puede agregar a galletas, pan, o puede ser comido solo, otro ingrediente siempre presente es el mate, la cual es una infusión hecha de una yerba típica del Uruguay. 

¿Que pedir en Uruguay?

Toda persona que visite Uruguay podrá deleitarse al saborear los platos típicos, una de las principales comidas que se deben probar es el asado, o la milanesa, la cual consiste en carne la cual es freída despues de haber sido pasada por pan rallado y huevo batido.

Otra comida excelente y muy recomendable es el chivito, el cual consiste en un tipo único de sándwich de carne que tiene otros ingredientes como la panceta, queso, tomate , aceitunas cebollas, mayones, ketchup entre otros.

La excelente comida de Uruguay debe ser acompañada con una excelente bebida Uruguaya, como el clericó, que es una combianción de varios vinos y jugos de frutas, también se encuentra el vino Tannar Uruguayo, el cual es tradicional y una excelente opción para los gustan de disfrutar un buen vino.

 

 

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